Toschis Originals©: 100% Made in Germany

Bei Toschis-Originals steht Qualität an erster Stelle. Wir verwenden soweit möglich, ausschließlich  Zutaten von deutschen Lieferanten. Unsere Chilis werden selbst angebaut und in Handarbeit geerntet, verarbeitet und abgefüllt. Dies bietet Ihnen Produkte von höchster Güte. Erfahren Sie mehr über unsere Philosophie und den Herstellungsprozess.

Die richtige Wahl, damit fängt es an.

Der Samen aus der eigenen Chilisorte ist das Fundament und unser Schatz.

Nur aus den besten sortenreinen Früchten, werden die Samen für die nächste Generation entnommen.

In einem aufwändigen Verfahren wird jeder einzelne Samen beurteilt und nur die Besten werden für die nächste Anzucht eingelagert.

Optimale Anzuchtbedingungen.

Unter optimalen Bedingungen werden unsere Jungpflanzen in geschützter aber realistischer Athmosphäre herangezogen.

Hier wird erneut vorsortiert und nur die besten Pflanzen kommen letztendlich ins Freiland.

Dieser Prozess ist bedingt durch das heimische Klima unumgänglich.

Nur die besten Früchte

Am Ende entstehen Chilifrüchte höchster Güte aus Deutschland.

Frisch von Hand geerntet, werden disese sofort weiterverarbeitet. 

Bei allen Zutaten die wir nicht selber herstelllen, achten wir stets darauf möglichst Lieferanten zu beauftragen, welche Ihre Ware ebenfalls in Deutschland fertigen. Wir setzen die gleichen hohen Maßstäbe an unsere Lieferanten wie an uns selbst.

Gut Ding braucht Weile!

Unsere Klassiker, wie das "Franconian Fire© -Hot Chili Sauce"  entsteht aus Früchten, welche viele Monate fermentieren. Dieser Prozess garantiert eine intensive fruchtige Schärfe. Nur so können sich die Aromen im vollen Umfang entfalten. 

Die regelmäßige Kontrolle des Fermentationsprozess garantiert dabei gleichbleibende Qualität. Mit dem gezieltem und sparsamen Einsatz von hochwertigem Brantweinessig aus Deutschland geben wir letztendlich unserem Produkt den letzten Schliff.

Produktfertigung und Abfüllung.

Unsere Produkt wird nach geheimen Rezept von Hand gefertigt und ins richtige Verhältnis gebracht. Hierbei wird jede Charge intensive getestet und  auf mikrobiologische Qualität und Stabilität getestet.

Die Abfüllung und Versiegelung, sowie das Labeling erfolgt in Handarbeit. So garantieren wir, dass letztendlich jedes einzelne Produkt kontrolliert ist und in einem einwandfreien Zustand unsere Fertigung verlässt. Ein echtes handgemachtes Premiumprodukt.

Unsere Anschrift :

Toschis Originals 

Thalfelderstraße 10

96264 Altenkunstadt

Tel. +49 9572 41 250

info@toschis-originals.de

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